一文字 私的No.1函館塩ラーメン！行列のできる人気店！4店舗あり！

 

北海道のラーメンと言えば、

• 札幌：味噌ラーメン
• 旭川：醤油ラーメン
• 函館：塩ラーメン

が有名ですよね。

どの地域にもおいしいラーメン屋があるのも、北海道グルメの魅力です。

今回は函館塩ラーメンの『一文字』を紹介します。

豚骨系の風味が良い感じに出ており、濃厚なスープです！私的函館No.1ラーメン♪

お昼時は行列覚悟で行きましょう！

 

一文字のメニュー

私はいつも「とん塩ラーメン」を食べています。

「えび鶏塩わんたん麺」や「チャッチャブラック（醤油）」あたりも気になるのですが、たまにしか行けないので中々チャレンジできていません。

 

ミニどんぶりもあります。

ガッツリ食べたいときはラーメンと一緒にどうぞ！

一文字のとん塩ラーメンは函館No.1塩ラーメン！

まずは写真をご覧いただきましょう。

とん塩ラーメン 810円

もう、この見た目の時点でうまいの確定ですよね！

余計な具材は一切入っていません。

 

この、にごり気味のスープがうまいんです！

豚骨の風味が出ており、濃厚で深い味わい。ついつい全部飲み干したくなっちゃう系です。

飲んだ後の締めのラーメンとしては最高クラス。

 

麺は中太ちぢれで、スープとよく絡む。

北海道民として、ちぢれ麺は譲れませんね。

私はよく湯の川に泊まった際に、締めのラーメンを食べに繰り出しています。

 

 

他の方の口コミ

2019.9.24
旅麺❤️No.181

🍜函館麺や 一文字 函館本店
🚗北海道函館市湯川町

はるばるきたぜ函館〜✨

いよいよ北海道旅も
終わりが近づいてきました！

味噌やチャッチャ系もあり
悩みましたが、塩ラーメンを🍜

あっさりなのに
コクがあるスープ

味玉もチャーシューも
美味しかったです！☺️✨ pic.twitter.com/H1b6QYKuEC

— はるこDX (@DX07540426) September 24, 2019

確かに味玉もチャーシューもおいしいです。

 

はーい！今週の背脂だよー！！
(函館一文字の背脂チャッチャ醤油ブラック) pic.twitter.com/ooB0Iv4gfM

— 天上天下唯お銀独尊 (@taberouogin) September 27, 2019

おお、これがチャッチャブラックか！

めっちゃうまそう！次回食べてみようかな～

 

そうだ！ツイするの忘れてたww
スーパーで北海道フェアやってたので～函館の『一文字』塩ラーメン買ってみたよ！煮玉子作る時間なかったから豚バラ焼いたのと～ネギ、メンマだけ
！めっちゃ美味しかったよ😋👍
でもやっぱお店で、ほんまもん食べたいな～🍥(￣∇￣)🍥北海道へ行きたい！！ pic.twitter.com/yoYtbQO7CC

— 🍓ちゃっぽん🍓 (@chapowanko) September 28, 2019

スーパーに一文字のラーメン売ってるんだ！

今度買ってみよう。

一文字の店舗一覧

函館市内（七飯町含む）に4店舗あります。

一文字 函館本店

店名	一文字 函館本店
住所	北海道函館市湯川町2-1-3
電話番号	0138-57-8934
営業時間	11:00～25:00（L.O.24:30）
定休日	不定休
駐車場	店前あり（3台）
アクセス	◆函館駅から車で約12分 ◆湯の川温泉温泉駅から車で約3分
地図	Googleマップはこちら

一文字 亀田本町 五稜郭駅前店

店名	一文字 亀田本町五稜郭駅前店
住所	北海道函館市亀田本町65-24
電話番号	0138-40-0151
営業時間	◆平日 11:00～15:00/17:00～21:00 ◆土日祝 11:00～21:00
定休日	水曜日
駐車場	店前あり（5～10台）
アクセス	◆函館駅から車で約10分 ◆五稜郭駅から徒歩1分
地図	Googleマップはこちら

一文字 七飯町峠下店

店名	一文字 七飯町峠下店
住所	北海道亀田郡七飯町峠下315-16
電話番号	0138-64-6625
営業時間	11:00～20:00
定休日	水曜日
駐車場	あり
アクセス	◆函館駅から車で約30分
地図	Googleマップはこちら

一文字 花園店

店名	一文字 花園店
住所	北海道函館市花園町23-1
電話番号	0138-83-8809
営業時間	11:00～21:00（L.O.20:30）
定休日	水曜日
駐車場	あり
アクセス	◆函館駅から車で約15分
地図	Googleマップはこちら

 

まとめ

一文字は私が最もおすすめする函館ラーメン屋です。

「とん塩ラーメン」を食べとけば間違いはありません。

函館には『ラッキーピエロ』や『ジョリージェリーフィッシュ』、『アンジェリックヴォヤージュ』など、おいしいお店がたくさんあります。

函館旅行に行くと太ってしまいますが、食い倒れましょう！