帯広の豚丼を食べたことはあるだろうか？
本場・帯広の豚丼は、今まで食べてきたそれとは一線を画すものだ。
一般的な豚丼と比べて、
- 肉厚
- 甘味の強い脂身
- 炭火の香ばしさ
- たれがうまい
が味わえる。
帯広は豚丼大国なだけあって、「ぱんちょう」「ぶたはげ」と(よくガイドブックに載る)有名店が多い。
しかし、帯広出身の方に聞くと『とん田』を推す声が圧倒的に多い。
私個人としても札幌に支店がある「いっぴん」と共に大好きな豚丼屋さんである。
そんな、地元人気No.1の『ぶた丼のとん田」を今回は紹介しよう！
とん田のメニュー
とん田には豚丼しかない！しかし、肉の部位には種類がある。
■ロースぶた丼～豚丼の原点はロース。基本の豚丼を押さえるなら、ロースできまり！
■バラぶた丼～三枚肉と呼ばれる部位。脂身と赤身が層になり、脂身の旨味とお肉の旨味の両方が味わえる。
■ヒレぶた丼～脂身が少なく、お肉が苦手な人がよく頼む。人によっては多少クセを感じる方もいる。
※各780円(全て味噌汁・漬物付き)
- ライスの大盛り：120円増
- お肉の大盛り：200円増
これがとん田のメニューだ。
私のような「たまにしか来れない」人間にとって、ロースorバラorヒレの中から一つ選ぶのは苦渋の決断となる。
そんな方はメニューをひっくり返してみよう。
■ロース・バラ盛り合わせ 880円
■バラのオニオンのせ 820円
■バラぶた丼(お肉・ご飯大盛り) 1,100円
ロース・バラ盛り合わせは2種のお肉を楽しめる、夢のようなメニュー。
私は大抵これにしてしまう。
バラは30歳を超えた私にとって、少々脂身が強すぎる。そんな同士には「オニオンのせ」をおすすめしたい。
玉ねぎがさっぱりとさせてくれ、お肉の良さが引き立つ。
「まだまだ肉をガッツリ食べたい」ヤングの方には「バラぶた丼(お肉・ご飯大盛り)」がおすすめ。
写真映えするメニューなので、是非インスタやTwitterに投稿してほしい。
とん田「ロース・バラ盛り合わせ」の感想
ロース・バラ盛り合わせ(880円)
「う、うまそーー！！」
このビジュアルでうまくないわけがない！
ちなみに奥にある壺にはたれが入っている。
たれかけ放題だ。
豚丼自体にはたれがかかっているので、私は付け足したことはないが、濃味好き方にも優しいサービスである。
外見を確認したところで、早速食べてみよう！
バラは脂身が強い！肉好きにはたまらない味！
ロースは比べるとアッサリしており、肉本来の旨味を感じることができる。
バラだけだと脂身が強すぎて飽きてしまい、ロースだけだと若干の物足りなさがある。
故に「ロース・バラ盛り合わせ」は最高なのである！
そしてとん田は”たれがうまい”！！
とん田にはテーブルスパイスもある。
この「にんにく一味」も良いアクセントになるので、途中でかけるのをおすすめする。
【他の方の口コミはこちら】
とん田のぶた丼なまらうますぎ❤
最高でした！ pic.twitter.com/1ECyRB3j3E— なっちゃん (@naokisaito1985) December 29, 2018
おお、これが噂の「バラぶた丼(お肉・ご飯大盛り) 」だろう。
圧倒的にうまそうなビジュアルでよだれが止まらない。
池フクロウ🦉🍭さん、こんにちは😊
豚丼のとん田さんは、とっても親切安心愛情価格で、お腹も大満足ですよ😋💕
1時間程並んで頂くので、皆様完食され、リピートのお客様も多いですよ🤗
因みに、北海道ではお馴染みの和食レストラン"とんでん"さんの豚丼は、豚肉6枚載せで1300円です😭💸 pic.twitter.com/xmNlJRltO7
— 子熊のピースケ&ひよこのチャッピー🐻🐥不具合発生中 (@Abry3G2kqEQuUo9) December 26, 2018
この方も書かれているとおり、人気店なので行列は覚悟しないといけない。
観光客だけでなく、地元のリピート客が多いのも特長。
とん田の店内
以前は古くて狭い店内であったが、移転してきれいになった。
- 小上がり
- テーブル席
- カウンター
と種類も多く、家族連れでもゆっくりとご飯を食べることができるようになった。
とん田へのアクセス
| 店名 | ぶた丼のとん田 |
|---|---|
| 住所 | 北海道帯広市東10条南17-2 |
| 電話番号 | 0155-24-4358 |
| 営業時間 | 11:00～18:00（なくなし次第終了） |
| 定休日 | 日曜日 |
| 駐車場 | あり |
| アクセス | 帯広駅から車で約8分 |
| 地図 | Googleマップはこちら |
とん田のたれはネットでも買える！
「家でも気軽に美味しい豚丼が食べたい―――。」
こう思うのは自然なことだ。特に帯広の豚丼の旨さに気づいてしまえば、普通の豚丼はおいしく感じなくなる。
そんなアナタには「とん田のたれ」を購入することをおすすめする。
このたれで豚丼を作ると家庭でも美味しい豚丼が作れる。
アマゾンや楽天にもあるので、是非チェックしてほしい！
まとめ
今回は“地元人気No.1″の「ぶた丼のとん田」を紹介した。
私は旅行に行く時「目的地名 地元 ランチ」などで検索するほど、地元の評判を重視している。
ネットにはどうしても観光客向けの情報が多いが、地元民が行く店こそ、うまい場合が多い。
その点でもとん田はおすすめできる。
味は間違いない。しかも780円と価格も安い。
(一番有名な「ぱんちょう」は安い豚丼でも900円)
人気店だけあって、土日には行列ができることが多いので、時間に余裕がある場合は是非行ってほしい。
絶対に後悔はさせない！
帯広（十勝）には、他にもおすすめスポットがたくさんある。
- グルメ
- スイーツ
- 景色
と3拍子揃ったおすすめの街で、旅行にはもってこい。
私のおすすめをまとめたよ！
