寺屋(琴似) 北海道で人気No.1の手打ちうどん！マジでおすすめ！

うどんと言えば・・・

讃岐うどん(香川県)
稲庭うどん(秋田県)

が有名だ。

他にも「水沢うどん(群馬県)」「五島うどん(長崎県)」も、うどん好きの間では名を知らぬ者はいないだろう。

じゃあ、北海道のうどんはイマイチなのか…？

「答えはNoだ。」

当然、北海道にも美味しいうどん屋さんがある！

寺屋(札幌市)
野々傘(京極町)
かばと製麵所(当別町)

が、私的な”北海道うどん三銃士”である。

今回はその中でも、北海道で一番人気の『手打ちうどん屋寺屋』を紹介しよう！

寺屋とは

『寺屋』は2002年3月にオープンした。

店主の寺井嘉朗氏は香川県出身。香川や東京の有名うどん店で修業をした後、北海道で自分の店を持った。

北海道という麺食文化の異なった土地で“本場の讃岐うどん”を提供している。

こちらの写真を見てほしい。

これは北海道の人気テレビ番組『おにぎりあたためますか』の「札幌アワード2017」という企画で見事1位になった時のトロフィーだ。

出演者(大泉洋さん・戸次重幸さん・佐藤アナ・オクラホマさん)やスタッフさんが、番組で紹介したお店の中で人気投票を行った企画。

寺屋は、大泉洋さん・オクラホマ河野さん・多数のスタッフさんが第一位に挙げた名店である。

番組内でも大泉洋さんは「寺屋に出会ってから、香川に行く必要が無くなった」と言うほど、お気に入りなのだ。

ちなみに食べログでも「うどん百名店2018」に北海道で唯一選ばれている。

寺屋のメニュー

寺屋はメニューが豊富だ。代表的なうどんのメニューはコチラ。

うどん(冷、温)

■ぶっかけ 600円
■山かけ 750円
■ぶっかけ天ぷら 1,040円
■かしわ天ぶっかけ 1,000円
■かき揚げぶっかけ 1,000円

冷たいうどん

■ざる 550円
■醤油 600円
■かしわ天ざる 900円
■天ざる 940円

温かいうどん

■かけ 550円
■きつね(畔田商店手作りおあげ) 670円
■わかめ(鳴門産天然わかめ) 670円
■肉うどん(名寄大雪豚) 700円
■卵とじ 700円
■カレー 800円
■かしわ天カレー 910円
■エビ天カレー 1,300円
■かしわ天 840円
■天ぷら 880円
■かき揚げ 840円
■鍋焼きうどん 1,060円

つけ麺

■ごぼう天肉汁つけ麺 980円
■かしわ天つけ麺 930円
■ちくわ天つけ麺 930円

ほかにも「ミニ天丼」「一品料理」「トッピング」がある。

詳細なメニューは公式HPにて確認してほしい。

『手打ちうどん寺屋』はうどんだけのお店ではない。

“おでん”も名物なのだ！！

讃岐おでん

■ちくわ(香川産) 130円
■こんにゃく 130円
■平天(香川産) 130円
■厚揚げ 130円
■たまご 130円
■豆腐 130円
■がんも 170円
■肉だんご(自家製) 170円
■大根(オカベファーム10月～2月) 170円
■牛すじ(平取和牛) 180円

※おでんのみの注文はできない。必ずうどんと合わせて注文しよう。

寺屋うどん・おでんの感想

うどん・おでんを食べたので感想を書いていこう。

かしわ天つけ麺 930円

「うどんが美しい！メチャクチャうまそー♪」が初見の感想。

いざ食べてるみると・・・

「コシ強ッ！メチャクチャうまい！！これが本場の”讃岐うどん”かー。」と想像以上のうまさに感激。

そして、かしわ天が想像の倍以上デカい！！

“揚げたて”のかしわ天は、肉が柔らかくてうまい。つけダレとも非常に合う。

大きすぎて、2個も食べると気持ち悪くなるレベル。(年取ったと感じる瞬間でもある……。)

『かしわ天つけ麺』は間違いなくおすすめできる！！

肉うどん(名寄大雪豚) 700円

温かいうどんも良いよね。

つけ麺と比べると、麺のコシは落ちるが、これはこれでおいしい。

注目すべきは”ダシ”。優しい味で美味しかったぁ！

夏は冷たいうどん、冬は温かいうどんで決まりだね！

おでん

『厚揚げ 130円』

この厚揚げもうまかった。

揚げ自体に味がしっかりついており、豆腐の甘味も感じられた。

おでんも色々な種類を食べてみたい。

【他の方の口コミはこちら】

前から行きたかった寺屋さんで天ぷらぶっかけ頂きました！
麺のコシと天ぷらのサクサク感が最高でした✨ pic.twitter.com/J5IxTu4dUq

— ぶなしめじ (@harogogo1988) August 25, 2018

「麺のコシと天ぷらのサクサク感が最高」

本当にこのとおり！

#194
手打ちうどん寺屋
@札幌市西区
天ぷらぶっかけ

「西の寺屋、東のかばと」と勝手に言い続け早数年。粉物不毛の地と言われた北海道で、本格讃岐うどんで風穴を開けた功績は絶大。キュッと締まった艶々の麺に惚れる。待ちのおでんも主役級の美味。ここをベンチマークにすると苦労します。 #ヒロろぐ pic.twitter.com/qVTJvF9APg

— 廣岡俊光 / UHBアナウンサー (@Tossy526) March 10, 2018

「西の寺屋、東のかばと」

この方はわかっている！本当にうまいので、行列を待てる方は是非行ってほしい。

食べログにもたくさんの口コミがある。

寺屋へのアクセス

店名	手打ちうどん寺屋
住所	北海道札幌市西区山の手3条6丁目1-10
電話番号	011-622-4828
営業時間(火～金)	11:00～14:30／18:00～21:00 (なくなり次第終了)
営業時間(土・日・祝)	11:00～17:00 (なくなり次第終了)
定休日	月曜日(祝日の場合は翌火曜日)・第3火曜日
アクセス	札幌駅から車で約20分 ※琴似駅から徒歩約15分
駐車場	あり
公式HP	https://www.udonteraya.com/