私が人生No.1だと思っているカレー屋さんは『ふらのや』だ。
札幌市厚別区の店舗には、生涯で50回以上は通っているぐらいには熱狂的なファンである。
先日、ランチに訪問したらこんなものが置いてあった。
レトルトカレーが出来ました。
（結構高いな～、どうしよ～と思いながら）即購入してきた。
ふらのやの味がホントにレトルトカレーで再現できてるの！？
常連の私が辛口レビューをしてみる。（カレーだけに♪）
レトルトカレーの金額・原材料など
【金額】
■やわらかチキンカレー（ルーカレー）：590円（税込）
■骨付きチキンのスープカレー：860円（税込）
かなり強気な価格！（特にスープカレー）
こんだけ高いとハードル上がっちゃうよね。
私は断然ルーカレー派なので、ルーカレーのみを購入した。
原材料はこんな感じ。
【原材料】
鶏肉（タイ産）・カレールウ・オニオンソテー・豚脂・ブイヨン・デミグラスソース・野菜炒めペースト・チャツネ・はちみつ・香辛料・小麦粉・濃縮りんごペースト・にんにくペースト・牛脂・トマトケチャップ・ウスターソース・かつお節粉末・しょうがペースト・たんぱく加水分解物・食塩・カラメル色素・増粘剤（加工デンプン）・調味料（アミノ酸等）・酸味料・香料・（一部に乳成分・小麦・牛肉・大豆・鶏肉・豚肉・りんご・バナナを含む）
【栄養成分表示】
- エネルギー：366kcal
- たんぱく質：17.6g
- 脂質：25.0g
- 炭水化物：17.6g
- 食塩相当量：1.9g
賞味期限は約1年であった。
やわらかチキンカレーの作り方
【湯煎であたためる場合】
袋のまま沸騰したお湯で3～5分温める
【電子レンジであたためる場合】
必ず深めの容器に移しラップをかけ、下記の時間を目安に加熱する
■500wの場合：2分
■600wの場合：1分30秒
実際に「湯煎」で作ってみた。
これだけ！
超一般的なレトルトカレーと一緒。
早速食べてみよう！
レトルトカレーの実食レビュー！
パッケージを見て率直に思ったことは「こんなに肉入ってないだろう！」だ。
＜※写真はイメージです。＞という魔法のワードが物語っている。
では、実物をご覧いただこう！
おお、ちゃんと大きめのチキンが入っている！
見た目は合格点だ。
だが、肝心なのは味である。
一口食べた率直な感想は「おぉ、確かにふらのやっぽい！でも味の深みと辛さが足りない！！」だった。
ふらのやの特長である”スパイス感”は若干感じられる。
チキンも大きくて、柔らかさもある。
レトルトカレーにしては合格点！
しかし、私が大好きなふらのやのカレーにはまだ遠い。（当然のことではあるが）
ふらのやの特長である”地元食材”をレトルトカレーで使うのは難しいのであろう。それが要因かは不明だが、お店で食べるより旨味が弱い。
あとは、辛さが足りなすぎる！！
私は普段、大辛レベルである「辛さ5番」を食べている。だからか辛さが物足りなかった。
万人のために辛さを控え目にしているのは仕方ないが、せめてテーブルに置いてある辛みスパイスを入れてほしい。
個人的には、このままであればもう買わないかな。
ふらのやを愛しているからこそ、辛口のレビューになってしまった。
ふらのやへのアクセス
【札幌】
| 店名 | カレーのふらのや |
|---|---|
| 住所 | 北海道札幌市厚別区厚別西3条6丁目700-86 |
| 電話番号 | 011-378-6958 |
| 営業時間 | 11:30～21:30 |
| 定休日 | 不定休 |
| 駐車場 | あり（店前4台） |
| アクセス | 札幌駅から車で約30分／JR「森林公園駅」から車で約10分 |
| 地図 | Googleマップはコチラ |
【富良野】
| 店名 | ふらのや |
|---|---|
| 住所 | 北海道富良野市弥生町1-46 |
| 電話番号 | 0167-23-6969 |
| 営業時間 | 11:30～21:30 ※11月～4月は21:00まで |
| 定休日 | 不定休 |
| 駐車場 | あり |
| アクセス | 富良野駅から車で約5分 |
| 地図 | Googleマップはコチラ |
まとめ
レトルトカレーなので、”ふらのや風”のカレーを自宅で手軽に楽しむことができる。
しかし、常連の私にとっては味の深みが物足りず、金額も高い。
味が改良されるか、辛口が発売するのであればもう1回買ってみようとは思っている。
他の方の感想も気になるので、ふらのやファンの方は、一度食べてみて～！
毎日カレーが食べたい――。
そんなカレーマニアの私が、札幌のおすすめ店を厳選したよ。
是非、チェックしてみて！
