おにぎりあたためますか 「そらのレストラン公開記念の旅」のまとめ 2019年1月～2月

 

今回は大泉洋さん主演の『そらのレストラン』公開を記念して、道南のおいしい食材を集め、映画の舞台となったせたな町で一夜限りの「おにぎりレストラン」をやろうというコンセプト。

今回のアシスタントはマミちゃん。

出発地は函館で、北上しながらせたな町を目指す。

私はせたな町について、甲田菓子店の「いわシュー」と「親子熊岩」しか知らない。

このシリーズを通して勉強したい。

 

新函館ラーメン マメさん

#北海道#函館#マメさん#ラーメン#塩ラーメン#おにぎりあたためますか pic.twitter.com/1t4t2p6QFZ

— 里崎 茂 (@satozackyyyyyyy) February 16, 2019

1軒目は『新函館ラーメン マメさん』。

3種類の塩ラーメンがあり、それぞれ麺のタイプが違うというこだわりよう。

戸次さんは「”函館ラーメン”の看板にあぐらかいている店が多い」と入店前から懐疑的。

しかし、実際食べてみたら見直したよう。

函館行っても『あじさい』くらいしか行かない私も、行ってみたいと思えるお店であった。

 

店名	マメさん
住所	北海道函館市宝来町22-6
電話番号	0138-27-8811
営業時間	11:00～15:00／17:00～20:00
定休日	木曜日、第2・3水曜日
アクセス	函館駅から車で約7分／十字街駅から徒歩で約3分
駐車場	あり
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Angelique Voyage(アンジェリック ヴォヤージュ)

https://twitter.com/Pear_softcream/status/1099965025551142912

続いては“賞味期限30分”のクレープを提供している『アンジェリック ヴォヤージュ』。

大泉さん・マミちゃんのおすすめ店。

マミちゃんはダントツ一番人気の「いちごのミルフィーユ」を、大泉さんは主演映画『こんな夜更けにバナナかよ』にちなんで「チョコバナナ」をオーダー。

戸次さんは「和栗のクレープ」を選んだようだ。

時間の関係か、移動中の車内で食べることになった。

• マミちゃん「おいしい！おいしいい！生地がモチモチ。」
• 大泉さん「これはおいしいわ。パイのサクサクも良い。あっぱれ！」
• 戸次さん「生地はモチモチ。端の部分のカリカリがまた良い。」

と、3人ともべた褒め。

絶対うまいだろうから行きたいけど、メチャクチャ混むんだろうな～。

特に私のような観光客が行くシーズンは、引くレベルの行列ができそう…。

 

店名	アンジェリック ヴォヤージュ
住所	北海道函館市弥生町3-11
電話番号	0138-76-7150
営業時間	10:00～19:00　※売り切れ次第閉店
定休日	月曜日（祝日の場合は翌日休み）
アクセス	函館駅から車で約10分／末広町駅から徒歩で約5分
駐車場	なし
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浜のかあさん食堂

https://twitter.com/nari429/status/1021385539281301504

3軒目は道の駅・しかべ間歇泉公園内にある『浜のかあさん食堂』。

隣接する魚屋やおかず屋で買ったものも『浜のかあさん食堂』に持ち込んで食べることができる。

豚一家も刺身を数種類購入。

お酒が欲しくなった戸次さんが「お酒を飲みたい」とのことで、リカー権をかけたクイズを行こととなった。

• 戸次さん「べにこ」
• マミちゃん「べにこ」
• 大泉さん「もみじこ」

見事、大泉さんのみ正解！

 

そうこうしている内に「鹿部プレミアムたらこ御膳」が到着した。

• たらこ（一腹）
• 煮魚（日替わり）
• 汁物（日替わり）
• 漬物（2種）

これで1,000円はお得すぎる！！

大泉さんに「いいんだ俺は（たらこ食べすぎて）もう死んだって！」と言わせるほどのうまさ。

ちなみにこの日の煮魚はホッケであった。（カレイ・ニシン・ババガレイなど、その日によって違う）

戸次さんは「煮魚止まらん。誰か俺を止めてー！」とかなり食欲をそそるコメント！

絶対行きたいお店だ。

 

 

店名	浜のかあさん食堂
住所	北海道茅部郡鹿部町字鹿部18-1
電話番号	01372-7-5655
営業時間	11:00～14:00
定休日	10～3月の第4月曜日（祝日の場合は翌々日）
アクセス	函館駅から車で約1時間／鹿部駅から車で約15分
駐車場	あり
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ファイナルアンター

マミちゃんと言えば「ファイナルアンタ―」。

ファイナルアンターとは、マミちゃんが出す問題に大泉さんと戸次さんが回答し、正解数が多かった方のみリカー権を獲得できる、という番組定番コーナーである。

今回のお題はコチラ。

平成で歌われたカラオケ曲を当てるもの。

これはかなり難しかった！「絶対アレ入ってる」と予想したものがことごとくハズレ。

【ハズレ集】

• 大泉さん「TSUNAMI」「PRIDE」「innocent world」「君がいるだけで」「CAN YOU CELEBRATE?」
• 戸次さん「いとしのエリー」「真夏の果実」「春よ、来い」「さくら（独唱）」「田園」「浪漫飛行」「カブトムシ」「First Love」「

 

正解はコチラ

大泉さんの「I LOVE YOU」の熱唱が面白かったね（笑）。

 

石田屋

今金男爵美味そう〜 pic.twitter.com/qOR1PRzCgZ

— Frank.O (@Frank_Orte) February 12, 2019

今金町のブランド野菜”今金男爵”を食べるために『石田屋』へ。

今金は気候・水源などがジャガイモ栽培に適しており、”今金男爵”は、甘み・でんぷん質が強い。

ジャガイモ本来の味を確かべるために、お店のメニューにはない、「ふかしいも」を作ってもらった。

• 戸次さん「これはうまいわ。ちょうどいい塩加減。」
• マミちゃん「おいしい。ホクホク」
• 大泉さん「道外の人が食べた時に喜ぶジャガイモ。」

やはりポテンシャルが高いジャガイモのようだ。

 

続いてはお店人気メニュー「今金男爵コロッケ丼」を食べることに。

野菜の色どりもあり、かなりビジュアル面も独創的できれい。

• 大泉さん「うまいわ。」
• マミちゃん「コロッケはご飯と一緒に食べるべき。揚げ方が素晴らしい」
• 戸次さん「ソースの味がしっかりしてて、ご飯とも合う。」

 

最後に「今金男爵と牛肉のポテトサラダ」をいただく。

こちらの料理もビジュアルがきれい！

• 戸次さん「おいしい。ポテサラだけで勝負できる味。」
• マミちゃん「ポテトサラダにするとホクホク感が活きる。」
• 大泉さん「へー。うまい！」

 

ジャガイモをゲットし、映画の舞台・せたな町へ向かっていく。

 

店名	石田屋
住所	北海道瀬棚郡今金町今金160
電話番号	0137-82-0416
営業時間	11:30～14:00／17:30～23:00
定休日	火曜日
アクセス	長万部駅から車で約45分
駐車場	あり（16台）
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民宿 海の家

今夜２月１９日（火）の「おにぎり」は…映画「そらのレストラン公開記念の旅」第５夜。ついに「おにぎりレストラン」開催‼映画のモデルとなった「やまの会」の皆さんの食材が、カリスマシェフによって夢のような料理に✨洋ちゃんオススメのおそば屋さんも登場。シゲちゃん、洋ちゃんまた取り合いに⁉ pic.twitter.com/0j1ZFfbiyr

— おにぎりあたためますか公式 (@onigiri_dvd_htb) February 19, 2019

映画『そらのレストラン』のモデルになった「やまの会」の代表者が経営する『民宿 海の家」に到着。

「やまの会」の皆さんが勢ぞろいしており、自慢の生産品を持ち寄っていた。

塚田シェフが作っている間に、村上牧場の生乳を使ってモッツァレラチーズ作りを体験することになった。

メッチャ楽しそう！やってみたいなぁ。

 

塚田シェフが作った料理がコチラ。

1. 村上牧場のカリンパを使用した「チーズフォンデュ」
2. モッツァレラチーズ・たらこ・今金男爵で作った「今日の即興」
3. 西田船長のタコを使用した「薪火で炙ったタコの一夜干し 白花豆とベーコンのムース」
4. 大口さんのマトンを使用した「スパイスをきかせたマトンすね肉のコトコト煮」

シェフの腕前と生産者のこだわりが見事にマッチしてて、どれも素晴らしい料理であった。

 

映画でも描かれているようだが、せたな町はUFOがよく見れると有名らしい。

「やまの会」の方も見たことがあるようだし、役場の人もそう言っているようで、信憑性が高い（？）

 

店名	民宿 海の家
住所	北海道久遠郡せたな町瀬棚区三本杉9
電話番号	0137-87-3237
アクセス	長万部駅から車で約1時間10分
駐車場	あり
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そば処 元気屋

せたな町の元気屋と言う蕎麦屋でお昼ご飯。自家製蕎麦で美味しゅうございました。デザートは、お汁粉です pic.twitter.com/i4OUzgzJam

— アラフォーなオッサンのえちーな垢 (@around_40s_3D) August 14, 2018

朝食はせたな町で人気の『そば処 元気屋』でいただく。

お店の裏が一面そば畑になっており、『元気屋』のご主人は元々農家で趣味でそばを打っていたが、評判が高くお店を開いた。

生産→製粉→そば打ちを全て自分で行う、こだわりの”十割そば”を提供している。

 

「ざるそば」「納豆そば」「肉そば」と朝から食べまくる豚一家

• 大泉さん「甘いですよ。目の前で取れたそばは贅沢。」
• 戸次さん「十割と思えない粘りがある。」
• マミちゃん「コシが強い！そばの香りがすごくする。納豆の豆の味が濃厚、手作り感がある。」

第二弾は「かけそば」「ゴボウ天そば」「おしるこ」。

まだ食べるんかーーーい！

 

今はご主人ではなく、奥様がそばを打っているとのこと。（ご主人は盆と正月くらいしか打たない）

これは食べてみたい！

 

店名	そば処 元気屋
住所	北海道久遠郡せたな町北檜山区徳島440
電話番号	0137-84-5482
営業時間	11:00～19:00
定休日	木曜日
アクセス	長万部駅から車で約1時間
駐車場	あり（6台）
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村上牧場レプレラ

先ほどの村上牧場で売っている手づくりアイス！
濃厚で旨みが強くなめらかに仕立てているのでとても美味しいです！ pic.twitter.com/XVEbOortEq

— ぬこだ=ぬこだ (@nukoda3535) May 24, 2015

続いては「やまの会」のメンバー・村上さんの『村上牧場レプレラ』でアイスクリームをテイクアウトし、車内で食べる。

【アイスの感想】

• 戸次さん（バニラ）「うまいっす。室岡流に言えば”高い味がする”。」
• マミちゃん（クリームチーズ）「クリームチーズが濃くて、アイスというよりチーズを食べてる感じ。」

戸次さんの例えが面白かった（笑）。

 

店名	村上牧場 ミルク工房レプレラ
住所	北海道久遠郡せたな町瀬棚区西大里359
電話番号	0137-87-2009
営業時間	13:00～16:00
定休日	不定休
アクセス	長万部駅から車で約1時間15分
駐車場	あり
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大虎飯店（タイガー飯店）

実家で大虎飯店さんのほたて毛がにしゅうまいを食らう✌️ pic.twitter.com/nfYVZ9yiuS

— perkarutsuku (@Tsukushinbo0405) August 15, 2016

続いては長万部町の『大虎飯店』へ向かった。

こちらのシュウマイは、全国の物産展でも大人気商品のようだ。

物産展が忙しく、お店自体は年間でも3か月くらいしか開けていない。

 

シュウマイにはビール。

ということで、リカー権をかけたクイズを行うことに。

戸次さんが「おしゃまんべ」の一番のポイントは何？

「おしゃまん」の「まん」は素直な気持ちで大丈夫？

と、ヒントの探り方が面白かった（笑）。

無事に3人とも「長万部」と正解し、リカー権をゲット！

 

そうこうしているうちにシュウマイが到着。

【ホタテカニ焼売の感想】

• マミちゃん「おいしい。何もつけなくてもおいしい。海の幸のうまみが濃縮されてる。」
• 戸次さん「豚肉とホタテが合う。」

【ホタテエビ焼売の感想】

• 戸次さん「エビのプリプリ感がしっかりある。見た目だけでもおいしいのわかるよね。」

【角煮焼売の感想】

• 大泉さん「角煮おいしい。」
• マミちゃん「シュウマイとは別物という感じ。角煮自体がおいしい。」

角煮も良いし、海鮮系も食べてみたい！

 

店名	大虎飯店
住所	北海道山越郡長万部町長万部15-31
電話番号	01377-2-2090
営業時間	17:00～22:00
定休日	木曜不定休
アクセス	長万部駅から徒歩で約1分
駐車場	あり
地図	Googleマップはこちら

 

ノンシャラン

室蘭のノンシャランのポークチャップは絶品！間違いない！

舌ヤケドするけど。 pic.twitter.com/j7ZaDSWxuQ

— Frank.O (@Frank_Orte) February 26, 2019

続いては、室蘭の超有名店『ノンシャラン』へ向かう。

この店の”ポークチャップ”は「でかくてうまい」と評判で、私も食べたことがある。

確かにうまい！

400gの豚ロースを使用しており、ボリュームがすごいから、女性や少食の男性だと食べきれないかもね。

 

【ポークチャップの感想】

• 大泉さん「これはうまいわ。」
• マミちゃん「お肉がジューシー。脂身がおいしい。」
• 戸次さん「良い肉使ってますな。デミグラスソースが見た目ほど濃くなくてうまい。

最初はそんなに大きくなかったが、先代の時代に「肉が小さい」と言われたことをきっかけに、徐々にボリューミーになっていたらしい（笑）。

 

店名	ノンシャラン
住所	北海道室蘭市築地町89-40
電話番号	0143-23-6365
営業時間	11:30～13:50／16:30～19:50
定休日	月曜日（祝日の場合は翌日）
アクセス	室蘭駅から車で約5分
駐車場	あり
地図	Googleマップはこちら

とりあえず逢海(あうかい)

苫小牧の『とりあえず逢海』のホッキ御膳。旨かった⤴️ pic.twitter.com/7wm2KVfrH8

— NC750Sキャンパー (@PcxStepw) February 28, 2019

最後に向かうのは苫小牧。

苫小牧名物の「ホッキ」は冬が旬で、しゃぶしゃぶで食べることができる『とりあえず逢海』へ入店した。

冬のホッキは肉厚でおいしい。

 

鍋にサッとしゃぶしゃぶをし、ごまポン酢で食べるのが『とりあえず逢海』流。

• マミちゃん「ちょっと加熱されることで甘みが強くなる。」
• 戸次さん「うまい！」

 

続いてはホッキ尽くしの料理が食べれる「ホッキ御膳」をいただく。

1. ホッキの炊き込みご飯
2. ホッキの刺身
3. ホッキのサラダ
4. ホッキの酢の物
5. ホッキの和え物

とホッキ好きのホッキ好きによるホッキ好きのための御膳だ。

炊き込みご飯も味がしみててうまいとのこと。

 

店名	とりあえず逢海
住所	北海道苫小牧市港町2-2-5 ぷらっとみなと市場
電話番号	0144-38-2880
営業時間	7:00～16:00 ※水曜日のみ11:00～14:00 ※1月～3月は9時オープン
定休日	不定休
アクセス	苫小牧駅から車で約10分
駐車場	あり
地図	Googleマップはこちら

 

まとめ

今回の「そらのレストラン公開記念 おにぎりレストラン」シリーズで行ったお店は下記のとおり。

1. 新函館ラーメン マメさん
2. アンジェリック ヴォヤージュ
3. 浜のかあさん食堂
4. 石田屋
5. 民宿 海の家
6. そば処 元気屋
7. 村上牧場レプレラ
8. 大虎飯店
9. ノンシャラン
10. とりあえず逢海

「やまの会」の方々のこだわり食材を始め、道南のおいしい料理屋さんがかなり多く紹介されていた。

やはり北海道は最高だね！

どこも気になるお店ばかりで、函館行っても基本ラッキーピエロばかりの私にとって大満足のシリーズであった。

GWは桜を見に函館へ行く予定なので、おにぎりあたためますかを参考に、グルメも堪能しようと思う。